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連云港百侖生化科技有限公司

弗盧德流體設(shè)備

10KL發(fā)酵罐系統(tǒng)

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10KL發(fā)酵罐系統(tǒng)

  • 所屬分類:中試及大型發(fā)酵罐

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  • 發(fā)布日期:2020/12/12
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詳細(xì)介紹

1.公稱容積: 10KL; 

2.徑 高 比: 1:2-3; 裝液系數(shù):70%

3.罐體:主體材質(zhì)為全不銹鋼316L罐體,罐內(nèi)無(wú)死角;帶發(fā)酵罐專用取樣、放料閥,移種管道。采用大視角罐內(nèi)液位觀察視鏡,12V安全視燈,帶有溫度、PH、 DO、消泡、液位接口、接種口、補(bǔ)料口 、及多個(gè)備用口,所有焊縫堅(jiān)固整齊美觀。


4.罐體:設(shè)計(jì)壓力0.3Mpa   夾套 :設(shè)計(jì)壓力0.3Mpa ,采用優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計(jì),提高了交換效率和罐內(nèi)溫度的均勻性。


5.罐體功能: 約翰克蘭機(jī)械密封、進(jìn)氣滅菌過(guò)濾器、排氣冷凝器、含空氣分布器的進(jìn)氣系統(tǒng)、火焰接種口(也是投料口與清洗口)、放料口、取樣口、補(bǔ)料口;自動(dòng)控制參數(shù)的五支電極分別是:PH電極、DO電極、消泡電極、溫度電極口;四臺(tái)蠕動(dòng)泵自動(dòng)控制分別補(bǔ)酸/堿/泡敵/培養(yǎng)劑;

10KL自動(dòng)發(fā)酵罐

用途:

乳制品、酒類發(fā)酵過(guò)程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過(guò)程,發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來(lái)進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實(shí)驗(yàn)室小型發(fā)酵罐、中試生產(chǎn)發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無(wú)衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。

10KL發(fā)酵罐補(bǔ)料系統(tǒng)及管路

結(jié)構(gòu)特性:

1.可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
2.按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)極具人性化,操作方便。傳動(dòng)平穩(wěn),噪音低。
3.適宜的徑高比設(shè)計(jì),按需定制攪拌裝置,節(jié)能,攪拌、發(fā)酵效果好。
4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開(kāi)孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過(guò)渡,光滑易清洗無(wú)死角,保證生產(chǎn)過(guò)程的可靠性、穩(wěn)定性,符合“cGMP”等規(guī)范要求。


10KL發(fā)酵罐頂部

結(jié)構(gòu)特性:

1) 校正pH電極和溶氧電極。
2) 罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,小型發(fā)酵罐(5L)可將罐體放入大滅菌鍋滅菌(115℃,30分鐘);大型發(fā)酵罐(10L及以上)采用蒸汽滅菌(121℃,30min)。
3) 待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺(tái)上,安裝完好;打開(kāi)冷卻水,打開(kāi)氣泵電源,連接通氣管道開(kāi)始通氣,調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),使罐壓保持在0.05MPa;設(shè)置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉(zhuǎn)速和通氣量下對(duì)溶氧電極進(jìn)行斜率標(biāo)定,數(shù)值為100%
4) 待溫度穩(wěn)定,各項(xiàng)參數(shù)都正確后,將預(yù)搖好的種子接入,開(kāi)始發(fā)酵計(jì)時(shí),并開(kāi)始記錄各種參數(shù)。
5) 發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M氯化鉀的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護(hù)套套好,保存?zhèn)溆谩?/div>

10KL發(fā)酵罐頂部

注意事項(xiàng):

 

1). 罐體滅菌前務(wù)必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒(méi)于液面以下。
2). 打開(kāi)發(fā)酵罐電源前務(wù)必檢查冷卻水是否已打開(kāi),溫度探頭是否已插入槽中,否則會(huì)燒壞加熱電路。
3). 發(fā)酵過(guò)程中一定要保持工作臺(tái)的清潔,用過(guò)的培養(yǎng)瓶及其它物品及時(shí)清理,因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。
4). 對(duì)罐體安裝,拆卸和滅菌時(shí)要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。


1000L 10KL發(fā)酵罐系統(tǒng)2套

結(jié)構(gòu)組成:

發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業(yè),起發(fā)酵作用。發(fā)酵罐的組成部件包括:罐體主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染),罐體當(dāng)中有攪拌漿,用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌;底部有通氣的Sparger,用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣 ,罐體的頂盤上有控制傳感器,最常用的有pH電極和DO電極,用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化;控制器用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件。根據(jù)發(fā)酵罐的設(shè)備分為機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐和非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐;根據(jù)微生物的生長(zhǎng)代謝需要分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵灌。


10KL發(fā)酵罐局部

注意事項(xiàng):

1). 罐體滅菌前務(wù)必檢查其中液面高度,要求所有的電極都沒(méi)于液面以下。
2). 打開(kāi)發(fā)酵罐電源前務(wù)必檢查冷卻水是否已打開(kāi),溫度探頭是否已插入槽中,否則會(huì)燒壞加熱電路。
3). 發(fā)酵過(guò)程中一定要保持工作臺(tái)的清潔,用過(guò)的培養(yǎng)瓶及其它物品及時(shí)清理,因故濺出的酸堿液或水應(yīng)立即擦干。
4). 對(duì)罐體安裝,拆卸和滅菌時(shí)要特別小心pH電極和罐體的易損又昂貴部件。

1000L 10KL全自動(dòng)發(fā)酵罐8套

維修保養(yǎng):

1、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣,當(dāng)旋緊接頭不解決問(wèn)題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。
2、壓力表與安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理。
3、清洗發(fā)酵罐時(shí),請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗,不要用硬器刮擦,以免損傷發(fā)酵罐表面。
4、配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次,以確保正常使用。
5、電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸,防止受潮。
6、設(shè)備停止使用時(shí),應(yīng)及時(shí)清洗干凈,排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開(kāi)發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲,防止密封圈產(chǎn)生永久變形。
7、操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆,防止銹蝕。
8、經(jīng)常檢查減速器油位,如潤(rùn)滑油不夠,需及時(shí)增加。
9、定期更換減速器潤(rùn)滑油,以延長(zhǎng)其使用壽命。
10、如果發(fā)酵罐暫時(shí)不用,則需對(duì)發(fā)酵罐進(jìn)行空消,并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。

1000L 10KL發(fā)酵罐側(cè)面

 

 

BLBIO-A型、B型、C型、D型控制系統(tǒng)可選:西門子S7-200系列PLC控制系統(tǒng)+10英寸液晶觸摸屏

全中文菜單與界面;可以用優(yōu)盤進(jìn)行數(shù)據(jù)傳送,采樣并顯示罐體數(shù)據(jù),系統(tǒng)數(shù)據(jù)的瀏覽分析,讀取設(shè)定。

有1L、2L、5L7L以及10L工作體積的罐體供選擇,并可互換培養(yǎng)罐體

增加可選功能項(xiàng):

b  補(bǔ)料天平稱重 W 罐體稱重d  空氣流量自動(dòng)控制e  罐壓檢測(cè) f  旁路純氧  g  氧化還原電位在線檢測(cè)  h   甲(乙)醇含量在線檢測(cè)和控制 I 尾氣O2、CO2含量在線檢測(cè) A 自動(dòng)滅菌功能 C 罐體自動(dòng)清洗功能  U 罐蓋自動(dòng)提升功能

型號(hào)注釋:BLBIO- XABC-D 

X—罐總?cè)莘e:

A—罐體材料:-G: 玻璃/-S: 不銹鋼 -C動(dòng)物細(xì)胞罐 -V疫苗罐 -M 酶反應(yīng)器

B—傳動(dòng)方式: -C: 磁力傳動(dòng)機(jī)械攪拌/-J直聯(lián)傳動(dòng)機(jī)械攪拌/ -Q氣流攪拌 -S固體攪拌 -L提供光源

C --增加可選功能-A自動(dòng)滅菌 -無(wú)為手動(dòng)滅菌   -G-全玻璃罐體 -Y玻璃原位手動(dòng)滅菌  -U 罐蓋自動(dòng)提升 

D --控制器型號(hào)  -A 為工業(yè)控制計(jì)算機(jī)+控制模塊  -無(wú)為B型控制器,為我公司標(biāo)準(zhǔn)控制器   -C 為10英寸液晶觸摸屏+PLC –D為15英寸液晶觸摸屏+西門子PLC+進(jìn)口變送器 -S不銹鋼控制箱



相關(guān)標(biāo)簽:固體發(fā)酵罐